Tour della Borgogna

La Borgogna è una regione rinomata per il suo ricco patrimonio culturale, storico e gastronomico. Celebre in tutto il mondo per i suoi vini, è la culla di alcune delle etichette più prestigiose, come il Pinot Noir e lo Chardonnay, coltivati nei vigneti Patrimonio dell’Umanità UNESCO. La Route des Grands Crus guida i visitatori attraverso villaggi vinicoli pittoreschi come Gevrey-Chambertin, Nuits-Saint-Georges e Meursault. La regione vanta una storia affascinante, testimoniata dai suoi monumenti straordinari, tra cui l’Abbazia di Cluny, l’Abbazia di Fontenay e il Palazzo dei Duchi di Borgogna a Digione. Ogni città e villaggio, da Beaune con il suo famoso Hospices alle tranquille cittadine come Tournus e Vézelay, trasuda un fascino unico. La Borgogna è anche un paradiso gastronomico, famosa per piatti iconici come il boeuf bourguignon, le escargot e la senape di Digione. Il paesaggio varia da dolci colline coperte di vigneti a boschi, fiumi e canali navigabili, ideali per escursioni e attività all’aperto. Con il suo mix di arte, cultura, natura e cucina, offre un’esperienza autentica e raffinata, perfetta per chi desidera immergersi nella tradizione e nella bellezza francese.

Dopo la partenza la prima tappa è Mâcon, una graziosa città della Borgogna, situata lungo le rive del fiume Saona. Con il suo clima mite e il fascino provenzale, è nota per il suo centro storico, caratterizzato da edifici color pastello, come la casa di legno Maison de Bois, e da piazze vivaci. La città è un importante centro vinicolo, famosa per i vini bianchi, in particolare il Pouilly-Fuissé. Tra le attrazioni principali ci sono la Cattedrale di San Vincenzo e il Ponte Saint-Laurent, che offre splendide viste sul fiume. Mâcon combina storia, cultura e gastronomia, rendendola una meta ideale per chi visita la regione.

Si prosegue per Cluny, situata nel cuore della Borgogna, città ricca di storia e spiritualità, famosa per la sua straordinaria abbazia benedettina, fondata nel 910. L’Abbazia di Cluny, un tempo la più grande chiesa della cristianità, è oggi un sito archeologico che conserva imponenti resti medievali e affascina per la sua grandiosità. Il centro storico è caratterizzato da stradine acciottolate, edifici medievali e una vivace atmosfera culturale. Cluny è anche nota per i suoi collegamenti con il mondo equestre, grazie al prestigioso Haras National. Circondata da dolci colline e vigneti, è una destinazione perfetta per scoprire storia, arte e natura.

Nel tour della Borgogna non può mancare Digione, la sua capitale, città storica ricca di fascino e cultura. Famosa per la sua senape e i vini pregiati, offre un centro storico perfettamente conservato, dichiarato Patrimonio dell’Umanità UNESCO. Le sue stradine acciottolate sono costellate di case a graticcio, palazzi rinascimentali e monumenti gotici, come la splendida Chiesa di Notre-Dame. Il Palazzo dei Duchi di Borgogna ospita oggi il Museo delle Belle Arti, uno dei più prestigiosi di Francia. Digione è anche nota per il percorso della Civetta, un tour che guida i visitatori attraverso le sue attrazioni principali. Una città dove storia e gastronomia si incontrano.

Il secondo giorno si fa tappa a Montbard, situata nella Borgogna settentrionale, tranquilla cittadina ricca di storia e fascino. È conosciuta soprattutto per essere il luogo di nascita del naturalista Georges-Louis Leclerc, conte di Buffon, il cui retaggio è celebrato attraverso il Parco Buffon, un bellissimo giardino che combina natura e architettura storica. Montbard ospita anche l’imponente Abbazia di Fontenay, sito UNESCO e straordinario esempio di architettura cistercense. Il centro storico conserva un’atmosfera autentica, con le sue stradine acciottolate e il castello medievale. Circondata da paesaggi pittoreschi, Montbard è una meta ideale per chi cerca tranquillità, cultura e contatto con la natura.

Vézelay, incastonata tra le colline della Borgogna, è un affascinante borgo medievale noto per la sua Basilica di Santa Maria Maddalena, patrimonio UNESCO. Questa magnifica chiesa romanica, meta di pellegrinaggi, è un punto di partenza storico per il Cammino di Santiago. Il villaggio è caratterizzato da stradine acciottolate, botteghe artigianali e viste mozzafiato sulla campagna circostante. Vézelay ha ispirato artisti e scrittori per secoli, grazie alla sua atmosfera spirituale e alla bellezza senza tempo. I visitatori possono esplorare anche il Museo Zervos e assaporare i vini locali.

L’ultimo giorno si percorrerà la Route des Grands Crus, un percorso iconico che attraversa il cuore della Borgogna, celebrando i suoi prestigiosi vini. Lungo circa 60 chilometri, collega Digione a Santenay, passando attraverso celebri villaggi vinicoli come Gevrey-Chambertin, Nuits-Saint-Georges e Beaune. Il tragitto è un viaggio tra vigneti Patrimonio dell’Umanità UNESCO, cantine storiche e paesaggi pittoreschi. Ogni tappa offre l’opportunità di degustare vini leggendari, come il Pinot Noir e lo Chardonnay, accompagnati da specialità locali. La strada è punteggiata di castelli, come il Clos de Vougeot nel quale ci si fermerà per una visita, e mercati tradizionali. Ideale per appassionati di enologia e cultura, la Route des Grands Crus è un’esperienza indimenticabile.

Per il pranzo ci si fermerà a Beaune, situata nel cuore della Borgogna, città storica e capitale del vino della regione. Famosa per l’Hospices de Beaune, un capolavoro di architettura gotica con il suo iconico tetto in tegole colorate, la città è anche celebre per l’annuale asta di vini. Il centro storico, circondato da antiche mura, offre stradine acciottolate, cantine vinicole e boutique artigianali. Beaune è un paradiso per gli amanti del vino, con innumerevoli opportunità di degustazione dei prestigiosi vini di Borgogna. Tra cultura, storia e gastronomia, i visitatori possono anche esplorare i musei e godersi i panorami mozzafiato dei vigneti circostanti.

Questo viaggio in Borgogna non è dedicato solamente agli amanti del buon vino, che però qui allieteranno il loro palato con esperienze sensoriali difficilmente eguagliabili, ma più in generale rappresenta una fuga dalla realtà urbana dalla quale proveniamo, ed un’immersione in paesaggi rurali, costellati di vigneti, colline, boschi, canali d’acqua cristallina, intervallati da borghi medioevali che ci catapultano una differente dimensione.

Il viaggio per come inteso da Club Magellano deve rappresentare un’esperienza, di scoperta, di cultura, di piacere dei sensi, di raccolta di ricordi, nonché un mezzo per conoscere nuove persone, amici per la durata di un viaggio o di una vita intera.